ENTRÉES
Tarte feuilletée aux champignons, crème d’ail doux, jus de veau réduit — 13 €
Velouté de panais, Serrano croustillant, huile de persil — 9 €
Tartare de saumon au sésame, coulis orange-mangue et coriandre — 14 €
PLATS
Escalope de veau milanaise, penne au pesto, salade — 23 €
Ravioles du Dauphiné, sauce au reblochon AOP, jambon cru et noix — 18 €
Pavé de poisson snacké selon arrivage, sauce hollandaise aux herbes, écrasé de pommes de terre, légumes rôtis — 24 €
DESSERTS
Gâteau moelleux aux marrons et sa glace vanille — 9 €
Brioche perdue, pommes rôties, caramel au beurre salé — 9 €
Carpaccio d’ananas, sirop vanille-passion, croustade coco — 11 €
FORMULES
Entrée + plat ou plat + dessert : 26 €
Entrée + plat + dessert : 34 €